viernes, 18 de septiembre de 2015

CURSO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA



APLICAR LOS PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE, MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS CONTRIBUYENDO A ATENUAR LA CRISIS DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA.

CONTENIDOS GENERALES DEL CURSO 

HIGIENE, MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
  • INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
  • FUNCIONAMIENTO E HIGIENE DE LAS INSTALACIONES
  • CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  • PUNTOS DE CONTROL DURANTE LA PRE - ELABORACIÓN Y ELABORACIÓN
  • RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y MANIPULACIÓN DE PRODUCTOS

Más información: 
Cel.: 0995638201 Lcdo. David Montero
E-mail: e.montero@secap.gob.ec
Tel.: 032964660 Ext. 400
Dirección: Av. Santillán entre Calero y Cordovéz, Sector Parque Industrial. Riobamba-Ecuador

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